CONTROLES INTERNOS EN LOS ALMACENES

Controles internos de los almacenos.
Concepto, características e importancia.
Es la relación de bienes, materias primas y materiales debidamente contados, pesados o medidos, presentados en forma analítica, incluyendo su valuación en dinero.
Es un Activo circulante considerado de gran relevancia para las empresas debido a que en varias de ellas representa una fuerte inversión de su capital, y los gastos por inventarios, llamados costo de las mercancías vendidas, son usualmente el gasto mayor representado en el Estado de Resultados.
Son bienes tangibles que se tienen para la venta en el curso ordinario del negocio o para ser consumidos en la producción de bienes y servicios para su posterior comercialización.
Las Empresas dedicadas a la compra y venta de mercancías, por ser esta su principal función y la que dará origen a todas las restantes operaciones, necesitaran de una constante información resumida y analizada sobre sus inventarios, lo cual obliga a la apertura de una serie de cuentas principales y auxiliares relacionadas con esos controles. Entre estas cuentas podemos nombrar las siguientes: Inventarios, Compras, Ventas, Gastos de Compras, etc.
Métodos de Valuación.
Estos son aplicados por las empresas en general para mantener un control adecuado en sus existencias, conocer los costos de adquisición, para llevar un adecuado control interno en sus materias primas si hablamos de las industrias, o de sus artículos refiriéndonos a las empresas comerciales.
La decisión de considerar un procedimiento aplicable para el control de sus mercancías va a depender de las necesidades particulares de cada una de ella. Pero en épocas inflacionarias es recomendable llevar el control por el método de ultimas entradas primeras salidas, ya que este nos proporciona registrar los valores mas recientes de los artículos y el cual se ve reflejado en el costo de la mercancía, como veremos en un ejemplo aplicado los procedimientos de U.E.P.S., P.E.P.S. y P.P.
Primeras entradas primeras salidas (PEPS)
Bajo el método de primeras entradas, primeras salidas, la compañía debe llevar un registro del costo de cada unidad comprada del inventario. El costo de la unidad utilizado para calcular el inventario final, puede ser diferente de los costos unitarios utilizados para calcular el costo de las mercancías vendidas. Bajo PEPS, los primeros costos que entran al inventario son los primeros costos que salen y afectan al costo de las mercancías vendidas. El inventario final se basa en los costos de las compras más recientes.
Cuando nos referimos a los costos de los artículos, precisamente es a ellos, y siempre existe la confusión si son a los productos cuando hablamos de salidas de ellos; por ejemplo: Si la empresa comprara fruta y verdura para su comercialización y salen mercancías por dichas ventas, los empleados del almacén sacaran del mismo la fruta o verdura que está en las condiciones óptimas de venta, y en las tarjetas del almacén de acuerdo al método empleado manejaran las cifras para llevarlo a cabo el registro y la afectación al Costo de la Mercancía.
Ultimas Entradas Primeras Salidas (UEPS)
El método últimas entradas, primeras salidas dependen también de los costos por compras de un inventario en particular. Bajo este método, los últimos costos que entran al inventario son los primeros costos que salen al costo de mercancías vendidas. Este método deja los costos más antiguos (aquellos del inventario inicial y las primeras compras del periodo) en el inventario final.